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营养保健型特优珍稀高产花生新品种湘黑小果

时间:2015/06/23 15:10:48  来源:   作者:   点击:

营养保健型特优珍稀高产花生新品种湘黑小果

一、品种来源

湘黑小果是湖南农业大学旱地作物研究所以中花9号为亲本,采用原子能辐射诱变技术育成优珍稀高产花生新品种,是我国首个小籽黑花生品种。该品种克服了普通黑花生品种荚壳厚、饱满度和整齐度差、食味粗糙的弊端,外观和食味品质更优;与普通小籽花生相比,色香味俱佳,营养与保健功能更胜一筹,产量更高,售价高,深受种植户和消费者好评2013年通过湖南省审定登记。

二、突出优点

1、品质特优:蚕型小果,果嘴微突,背脊,网纹浅,双仁果率高,整齐美观,壳薄仁壮。百果重121克,百仁重50克,出仁率70.3%子仁长椭圆形,胚根端微突,种衣乌黑,色彩奇特美观,无油斑,无裂纹。食味甜美、细腻、酥松,有入口即化之感国家农业部油料及制品质量监督检验测试中心化验表明(表1),含量51.16%,蛋白含量28.80%油酸含量48.5%油亚比1.73蛋白含量超出国家高蛋白品种审定标准(28%),油亚比值超出国家出口型育种目标(1.3,货架寿命长,耐储存。

1 花生品种湘黑小果营养品质化验报告

品种名称

含油量(%)

蛋白质含量(%)

油酸含量(%)

油亚比(%)

2010

2011

平均

2010

2011

平均

2010

2011

平均

2010

2011

平均

湘黑小果

50.64

51.67

51.16

27.96

29.63

28.80

45.4

51.5

48.5

1.43

2.03

1.73

祁阳小子CK

52.14

55.38

53.76

27.42

26.78

27.10

41.9

43.0

42.5

1.24

1.26

1.25

农业部油料及制品质量监督检验测试中心(武汉)检测.

中国农科院油料作物研究所测试中心检测表明(表2),湘黑小果品种富含必需氨基酸蛋氨酸异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸)以及磷、铁、锌、钙矿质营养元素

2 湘黑小果的氨基酸组成及矿质元素含量检测结果

品种名称

湘黑小果

祁阳小子

增加幅度(%)

天门冬氨酸(mg/100mg

2.67

2.60

2.69

*苏氨酸(mg/100mg

0.65

0.65

0.00

丝氨酸(mg/100mg

1.26

1.23

2.44

谷氨酸(mg/100mg

5.34

5.44

-1.84

甘氨酸(mg/100mg

1.35

1.30

3.85

丙氨酸(mg/100mg

1.15

1.03

11.65

胱氨酸(mg/100mg

0.36

0.31

16.13

*缬氨酸(mg/100mg

1.12

1.05

6.67

*蛋氨酸(mg/100mg

0.45

0.39

15.38

*异亮氨酸(mg/100mg

0.97

0.88

10.23

*亮氨酸(mg/100mg

1.69

1.54

9.74

络氨酸(mg/100mg

1.08

1.00

8.00

*苯丙氨酸(mg/100mg

0.96

0.95

1.05

*赖氨酸(mg/100mg

0.83

0.83

0.00

组氨酸(mg/100mg

0.55

0.55

0.00

精氨酸(mg/100mg

2.82

2.73

3.30

脯氨酸(mg/100mg

1.01

0.89

13.48

氨基酸总和(mg/100mg

24.25

23.35

3.85

*氨基酸总和(mg/100mg

6.67

6.29

6.04

磷(mg/100g

444.00

372.00

19.35

铁(mg/100g

0.96

0.82

17.07

锌(mg/100g

1.20

1.10

9.09

钙(mg/100g

44.52

43.16

3.15

*为必需氨基酸

湖南农业大学食品科技学院检测表明,黑色花生的种皮富含花色苷4.93mgg干重)。花色苷具有抗氧化、防衰老作用,还具有滋阴、养颜、抗癌功能。

2、丰产稳产:湖南省花生品种点试验平均亩产262.60kg,比对照祁阳小子平均增产24.08%。在一般生产条件和管理水平下,亩产荚果220-250kg左右;在良好的栽培条件下,具有亩产300-350kg的产量潜力。

3、适应性广:湘黑小果株型直立,矮杆(主茎高35cm,侧枝长38cm),分枝多达9条,苗期早发,叶色绿开花早,不易徒长,单作时应合理密植,特别适合间套种。全生育期120左右。叶部病害轻,中抗叶斑病锈病抗旱性、耐涝性抗倒种子休眠性中等。既适合瘠薄的丘陵旱地栽培,又可在肥沃的平原、河滩区种植,在土层深厚、质地疏松、富含钙质、中等地力以上的沙土、沙壤土、轻粘土产量更高。

二、利用价值

湘黑小果外美内秀,营养保健型特优珍稀黑花生新品种,完全符合出口要求其开发应用前景极佳,是当今高效农业中最有发展前景的稀有作物品种

该品种可作为各级政府扶贫开发、农业综合开发、国土整理开发等部门的优选品种,用于丘陵山地、旱坡地的高效种植,也可在茶园、油茶林、稀疏矮杆经济林间作套种;尤其可作为食品加工企业的特色优质原料基地品种、种子公司的特色经营品种。

三、栽培要点

1、适期播种。当5cm土温稳定上升至15℃以上时抢晴天播种,在我省播适期湘南3月下旬4月中旬,湘中4月上、中旬,湘北4月中、下旬。推荐地膜覆盖、拌药保护栽培,保证一播全苗,发挥高产潜力。

2、药剂拌种。采用合适的杀菌剂、杀虫剂混合拌种,可有效预防病虫鼠蚁鸟害,适度早播也不会烂种。拌种方法:选择一种杀菌剂(每亩剥壳的种子拌50%福美双50克,或70%甲基硫菌灵50克,或50%多菌灵75克),再选择一种杀虫剂(70%吡虫啉30克,或25%丁硫克百威30克),两者混合后,加5001000g清水调匀药剂,与种子轻巧地拌和,让药水被均匀、全部吸干,稍晾干后播种。

3、适当密植。采取开沟浅播、适行距、粒精播的新方式,取代挖窝深播、宽行距、多籽粗播的旧习惯。湘黑小果果形小,植株矮,宜适当春播每亩规划1.2万穴株行距10×5每穴2精选种仁,开沟条播种子盖土厚度一般不超3cm

4、平衡施肥。遵循“前促、中控、后保”的原则,进行栽培调控管理要求施足有机肥和磷、钾肥,增施石灰(补钙、降酸、消毒),适量施钼、硼、镁等微肥。花生有根瘤菌共生固氮,一般不追施氮肥,湘黑小果植株矮杆,不必喷施多效唑,以免果变小、壳增厚、农药残留。具体施肥方法:

1)底肥:开春后整地时每亩撒施完全发酵的腐熟农家肥500-1000kg或饼肥50-100kgNPK同比例的45-48%复合肥4050kg,所有底肥及时翻耕入土;播种前每亩撒施熟石灰粉50-75kg,作到全耕层都有肥料,满足根群需肥和果针、荚果吸肥的要求

2)种肥:每亩用钼酸铵20g拌种或0.3%钼酸铵浸种,硼砂0.5kg拌钙镁磷肥50kg(不用过磷酸钙)条施在播种沟内。

3)追肥:开花后叶面撒施熟石灰粉20-30kg,可显著降低烂果率,提高饱满度。

5、加强管理,抗逆防灾。

1)除草:盖籽后趁土壤潮湿时喷施除草剂乙草胺或金都尔,能封闭多数杂草;出苗后若长出单子叶的小草,应尽早喷施高效盖草能。

2)中耕:开花后至扎针前中耕松土一次,利于扎针结果。

3)病虫防治:种子拌药后生育前、中期一般不需再施用其他农药。生育后期以防病保叶为重点,保持绿色功能叶片,防止早衰,提高荚果饱满度。

4)排涝抗旱:南方花生生长前、中期多雨易渍,后期少雨常旱,地势高的瘠薄旱区宜适期早播,避开后期干旱;低地势区要开沟防涝。

6适时收获,科学晒贮。当花生植株叶落茎黄,70%荚果的荚壳内海绵组织由白色变成褐色时,抢晴天及时收获。收获后的花生果蔓呼吸作用强,不得堆放,应尽快摘果。新摘的荚果白天充分利用太阳摊晒45d,但切忌在高温水泥坪上暴晒以免烫伤种子,应适当厚晒或竹垫摊晒,直至种子水分含量10%以下晒花生期间的前2天,荚果含水量高,呼吸作用强,必须摊开过夜,不得装在箩筐、桶子等不透气的大容器中过夜,以免种子发烧捂坏。晒好的种子应在阴凉、干燥、高处储存,防鼠防潮



四、照片

















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